728x90 가공1 맛있는 오대쌀 중심지 철원농협 미곡처리장 12월 15일 오대쌀을 구매하려고 직접 철원농협을 방문하였습니다. 철원은 현무암 용암지대로 미지근한 온수가 용출되어 겨울에도 얼지 않는 습지대를 형성하고 있어, 야생조류 서식에 좋은 천연적인 입지조건을 갖춘 곳입니다. 철원농협 미곡처리장 외부 모습입니다. 철원오대쌀을 광고하는 대형 광고판이 벽에 표시되어 있네요. 건물은 산물 저장창고, 평창고, 사무실, 간이집하장, 제품 보관창고, 백미가공부로 구분되어 있으며 백미가공부는 다시 백미포장부, 가공부, 정선부 등으로 구분되어 있었습니다. 오대쌀 포장되는 부분을 살펴보았는데 자동으로 계량하고 포장하는 자동화시스템이 완벽하게 갖추고 있었습니다. 그래서 즉석에서 포장되는 모습을 볼 수 있었네요. 철원 오대쌀은 담백질 함량이 낮고 완전립 비율이 높고 품종순도가 높아.. 2021. 12. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형
